Cá cơm ram không chỉ là món ăn được yêu thích và ưa chuộng ở Việt Nam chúng ta mà cả ở xứ sở Kim Chi. Với hương vị thơm ngon, cá cơm khô dai dai thấm gia vị rất thích hợp để ăn cùng cơm. Cách làm món cá cơm khô rất đơn giản mà giá thành lại cực rẻ nên các bạn hãy thử bắt tay vào làm ngay nhé!
Cá cơm khô đem rửa thật sạch với nước rồi để ráo. Làm nước sốt bằng cách trộn đường, tỏi băm nhỏ, nước, bột ớt vào một cái chén nhỏ. Để qua một bên. Bắc 1 cái chảo nóng, cho dầu olive vào đun, dầu nóng thì cho cá cơm vào.
Thêm 1 muỗng canh dầu olive và đảo đều cá cơm khô trong 1 phút nữa. Không cần vớt cá ra ngoài, các bạn dùng muỗng gạt cá cơm khô chiên sang một góc riêng biệt ở chảo. Cho tương ớt vào. Sau đó cho chén nước sốt vào chảo, khuấy nhẹ nhàng. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt trông sáng bóng.
Trộn thật đều cá cơm với nước sốt cho thấm vị rồi tắt bếp. Múc cá ra bát, thêm 1 muỗng canh hạt mè và một ít dầu mè vào cá, trộn đều và thưởng thức. Ăn nóng với cơm rất ngon nha.
International Plastics Co. 18" Stretch Film/Wrap 1200ft 500% Stretch Clear Cling Durable Adhering Packing Moving Packaging Heavy Duty Shrink Film (4 Pack, Clear) Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: 18" 1200ft Stretch Film 59 Gauge Hybrid Tech -- We offer a versatile stretch film that can be used for moving, storage, and protecting any of your household items. A true 1200' length, just weigh it and compare. ECO Rolls w...
Tooluxe 31456L 1/2" Reversible Air Ratchet Wrench, 150 Rpm | 45'-Lb max Torque Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: Reversible four vane Pneumatic motor allows for fast action on all kinds of fasteners in both clockwise and counter clockwise directions with a free speed of 150 RPM Built-in air regulator lets you control the touch trigger with ease and lets you decide the right amount of torque, 45 ft. Lbs Maximum torque ...
Doorbell, Lovin Product Waterproof Wireless Doorbell Chime Kit with 36 Chimes & Adjustable Volume; 1000ft Operating, with Sound & LED Flash Door Bell for Home (2 Receiver& 1Push Button) Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: Long Range - Operating range up to 1,000ft/300m in open area when there are no obstructions, ensures you to hear the bell and answer the door in time. Waterproof & Dustproof - Waterproof rating ensu...
Comments
Post a Comment